O Mango nasceu para quem acredita que um café especial pode surpreender como uma grande experiência gastronômica. Desenvolvido por meio de um processo de cofermentação cuidadosamente conduzido, este café revela uma personalidade vibrante, tropical e extremamente marcante.
Logo no aroma, as frutas anunciam sua presença. Na xícara, a manga madura aparece em primeiro plano, acompanhada por notas doces de doce de abóbora, a vivacidade do maracujá e um delicado toque de erva-doce, criando uma combinação exótica e sofisticada.
Sua acidez alta e cítrica traz brilho e frescor à bebida, enquanto a doçura alta equilibra a intensidade e deixa o conjunto surpreendentemente agradável. É um café que alterna entre o tropical, o doce e o refrescante, revelando novas camadas a cada gole.
O Mango é para quem gosta de sair do óbvio. Um café de personalidade, criado para momentos em que experimentar algo diferente faz parte da experiência. Uma xícara intensa, aromática e tropical, feita para ser lembrada.
NOTAS SENSORIAIS
Processo: Cofermentado
Notas: Manga, doce de abóbora com coco, maracujá e erva-doce
Perfil: Cítrico, tropical e exótico
Doçura: Alta
Acidez: Alta e cítrica
Experiência: Intensa, refrescante e marcante
